jak bym mial miec diete to jakas max tania i prosta w przygotowaniu bo starsza nie ma za bardzo czasu robic dla mnie specjalne posilki, a ja kucharzem za dobrym nie jestem. dzisiaj np chcialem jajka na miekko i zrobilem jeszcze surowe :P
Jedz ile chcesz, surowe słabo się wchłaniają. A w żółtku jest więcej protein niż w tej części, którą zwie się "białkiem". Same jajka to mały miki. Ważny jest całokształt diety...
[...] a tak na marginesie to wydaje mi sie ze bialka jaj to bialka wolnowchlanialne, ale surowych jaj NIE jemy (nie liczac chorob jakie moga ci sie przytrafic po takiej dietce, to surowe jajko jest zle przyswajane przez organizm) ediT: aha i co do tych zoltek z rana, to jesli na kolacje miales tunczyka albo twarog, to rano poprostu do sniadania dodaj [...]
mjś ja nie widze problemu aby poswiecic minute na smazenie, albo 10 min na gotowanie jajka. I chyba nie powiedz ze surowe są smaczniejsze od gotowanych albo od jajecznicy
Nie jedz w żadnym wypadku surowych jajek. Dużo osób mówi, że np. bakterie salmonelli znajdują się na skorupce, to prawda, lecz mogą one przenikać do środka jajka. Gdzieś czytałem, że surowe jajko może posiadać jakiś czynnik toksyczny, więc lepiej gotuj. Jeśli chcesz wiedzieć więcej to poszukaj gdzieś w googlach.